Según la antigua tradición, en los países mediterráneos el anfitrión siempre trae del mercado la más deliciosa de todas las sandías. Golpeó su sandía, la pesó y la encontró buena. Esta sandía debe ser lo más pesada posible, porque al fin y al cabo muchos quieren un trozo.

Baya en formato XXL
Las sandías (Citrullus lanatus) están relacionadas con las calabazas y pertenecen botánicamente a las bayas al igual que las grosellas, las espigas o las frambuesas. La mayor cosecha de sandías se encuentra en China. Las sandías suelen venir de España o Grecia. Mientras tanto, los fruticultores que desean experimentar también han establecido campos con las deliciosas frutas en áreas protegidas.

Adecuado para el calor
En verano es temporada alta para las sandías. Un mordisco en la carne ligeramente roja revela su secreto: ligeramente dulce, afrutado y lleno de zumo, refresca y apaga inmediatamente la sed. Al mismo tiempo, se reemplazan los minerales perdidos durante la sudoración. El azúcar de sandía propia de la fruta proporciona energía fácilmente digerible. Por lo tanto, las sandías son un excelente complemento para los picnics de verano de todo tipo.

Pequeño pero poderoso!
El tamaño no determina el sabor. También hay pequeñas y sabrosas sandías. El factor decisivo es si el fruto pudo madurar en condiciones ideales. Con cuerpo, relativamente pesado para su tamaño y con un sonido ligeramente hueco y profundo - esto es lo que distingue a las mejores sandías.